Текущее время: 17 окт 2018, 14:37

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


[МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ]


 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 44 ]  На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение

 Заголовок сообщения: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:10 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
САЛАТ "НЕПТУН"

Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез

Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:10 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ И МАКАРОНАМИ

Ингредиенты:
Сыр Эдам 200 г
Ветчина 200 г
Перец сладкий желтый 1 шт.
Помидоры красные 100 г
Тальятелле 200 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Базилик свежий зеленый 5 г
Маслины без косточки 30 г
Майонез 80 г

Приготовление
1. Нарезать соломкой сыри ветчину. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец
2. Отварить макароны и смешать с уже приготовленной нарезкой.
3. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и маслинами.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:11 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

Ингредиенты:
грибы - 1 банка
лук зеленый и укроп
вареное мясо
морковь по-корейски - 200 г
твердый сыр - 200 г
картофель вареный- 3 шт.
огурцы маринованные - 3 шт.
майонез

Приготовление:
1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз
2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом
5. Затем огурцы, майонез
6. Мясо, майонез
7. Морковь, майонез, сыр
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:11 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль – одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:
1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:12 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
САЛАТ "АЛЁНКА"

Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:13 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ.

Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого.

Для заправки:
2 зубчика чеснока
2 крупных куриных желтка
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Багет нарезаем на кубики со стороной 1,5 см. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.
2. Куриное филе обжариваем.
3. Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
4. Все ингредиенты смешиваем, поливаем заправкой.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:15 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
Салат "С Новым Годом!"

Ингредиенты:
картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию),
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

Приготовление:
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.
* Если Вы хотите приготовить салат с кальмарами, то попробуйте сначала приготовить небольшую порцию салата, чтобы убедиться в том, что вам нравится подобное сочетание ингредиентов.
Для подготовки кальмаров, нужно обработанные тушки кальмаров положить в кипящую подсоленную воду и варить с момента закипания 2 минуты. Кальмаров охладить и порезать соломкой.
Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата). Яблоко можно не добавлять в салат.
Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:
1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: копченая курица или отварные кальмары
4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко (по желанию)
7-й слой: сыр
Сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:16 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
Салат "Дед Мороз"

Ингредиенты:
-200 г ветчины;
-200 г куриной грудки;
-200 г шампиньонов;
-2 огурца;
-100 г сыра;
-майонез.
Для украшения салата:
-1 красный болгарский перец;
-2 черных маслины;
-2 яйца.

Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):
курица - майонез,
грибы - майонез,
огурцы - майонез,
ветчина - майонез,
сыр - майонез.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:17 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
Салат "Вдохновение". Красивый и очень вкусный!

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Приятного аппетита!
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:17 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
Салат 'Новогодняя ёлочка'

Итак, для салата нам потребуются следующие продукты:
-свекла – 2шт.;
-крупная морковь – 1 шт.;
-картофель -5шт.;
-лук (репчатый или зеленый – по желанию);
-майонез;
Для украшения:
-укроп;
-консервированная кукуруза;
-клюква (гранат);
-яйцо.

Приготовление салата:
Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать для украшения звездочку). Стоит отметить, что для праздничного варианта данного блюда картошку можно заменить кислым яблоком.

Селедку разделать, освободить от костей, нарезать мелкими кусочками.

Теперь на широкое красивое блюдо выкладываем слои (толщиной примерно в 1 см) в форме елочки:
- Картофель, сдобренный майонезом;
- сельдь с луком – тонкий слой майонеза;
- морковь;
- свеклу обильно покрываем майонезом и аккуратно размазываем.

Принимаемся за украшение нашей новогодней красавицы – выкладываем веточки укропа по подобию настоящих веток. В вершину елки укладываем морковную звезду. Вареное яйцо натираем на мелкой терке (желток отдельно от белка). Натертую белковую массу выкладываем как основу будущей «гирлянды». Саму гирлянду формируем из зерен кукурузы. Также выкладываем натертый желток - основой другой гирлянды, в роли которой выступят ягоды клюквы.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 16:32 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 25 ноя 2011, 15:14
Сообщения: 13578
Cпасибо сказано: 363
Спасибо получено:
747 раз в 698 сообщениях
Медали: 11
Первопроходцам форума (1) Лучший слоган  для форума (1) Новогодние поздравления (1) I место Halloween-конкурса (1)
Позитив (1) За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (1) За участие в викторине (4)
Баллы репутации: 0
 САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КУРИЦЕЙ.

это я люблю :D



_________________
Niente è sbagliato se ti rende felice!
 Профиль Cпасибо сказано
 

Администратор
 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 17:19 


Администратор
Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 10:13
Сообщения: 13178
Откуда: Харьков
Cпасибо сказано: 1164
Спасибо получено:
1485 раз в 1278 сообщениях
Медали: 19
Первопроходцам форума (1) Мама мальчика (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) За победу в конкурсе Елка-2012 (1) Самый красивый почерк (1) III место Halloween-конкурса (1)
Оригинальность (1) Финалисту олимпиады (1) За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2)
За участие в викторине (6)
Пол: Женский
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 611
Славная,
а ты их готовила?


 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 18:53 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
 а ты их готовила?

Только эти:
 САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНА"

 САЛАТ "НЕПТУН"

Остальные нет, а что?



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

Администратор
 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 02 дек 2012, 21:27 


Администратор
Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 10:13
Сообщения: 13178
Откуда: Харьков
Cпасибо сказано: 1164
Спасибо получено:
1485 раз в 1278 сообщениях
Медали: 19
Первопроходцам форума (1) Мама мальчика (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) За победу в конкурсе Елка-2012 (1) Самый красивый почерк (1) III место Halloween-конкурса (1)
Оригинальность (1) Финалисту олимпиады (1) За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2)
За участие в викторине (6)
Пол: Женский
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 611
 Только эти:
Остальные нет, а что?

если что-то пробовала готовить, пиши понравилось или не понравилось :blush: dm


 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 12 дек 2012, 18:07 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
Салат "Бонопарт"

Ингредиенты:

500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 23 дек 2013, 07:55 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
Cалат "Необыкновенный"

Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках :shock:
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек
- 300 г шампиньонов
- 2 лука
- 2 моркови вареной
- пучок укропа
- масло оливковое по вкусу
- масло растительное для обжарки
- соль по вкусу

Приготовление:

Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом.
Изображение



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

Администратор
 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 04 янв 2014, 20:58 


Администратор
Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 08:52
Сообщения: 61260
Откуда: Франция
Cпасибо сказано: 7420
Спасибо получено:
5131 раз в 4435 сообщениях
Медали: 13
Первопроходцам форума (1) Мама мальчика (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Первое сообщение в Новом году (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Самый красивый почерк (1) В мире детства (1)
"К лесу передом..." (1) I место Новогодний маникюр (1) За организацию конкурсов (1) За участие в викторине (2)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Козерог
Ваша страна: Украина
Ваш возраст: 48
Баллы репутации: 2410
Жареные крабовые палки не переношу на дух. Горячие крабовые палки - извращение... :%)



_________________
Невже не кинеш зігу заради мене?
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 04 янв 2014, 23:06 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 фев 2012, 18:23
Сообщения: 2083
Cпасибо сказано: 95
Спасибо получено:
457 раз в 377 сообщениях
Медали: 4
Мама мальчика (1) Секс-символ (1) Золотые ручки (1) Шопоголик (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Водолей
Ваша страна: Фиджи
Ваше имя: Маша
Баллы репутации: 143
а я делаю салаты из того, что нашла в холодильнике :97:

сегодня делала такой:

морская капуста+ отварное яйко+ твердый сыр на терке+ майонез

вкусно получилось


 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 11:16 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 10:35
Сообщения: 18759
Откуда: из солнечного Крыма
Cпасибо сказано: 1489
Спасибо получено:
1704 раз в 1525 сообщениях
Медали: 18
Первопроходцам форума (1) Мама девочки (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Финалисту олимпиады (1) Кулинар года (1)
За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2) За участие в викторине (6) Угадайка (1)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Близнецы
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 0
 Жареные крабовые палки не переношу на дух.

Никогда не ела даже. Очень удивилась, увидев их в салате.



_________________
Каждый день я думаю о том, как это всё достало.
Но по сути-то все хорошо. Просто чего-то не хватает.
 Профиль Cпасибо сказано
 

Администратор
 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 11:18 


Администратор
Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 08:52
Сообщения: 61260
Откуда: Франция
Cпасибо сказано: 7420
Спасибо получено:
5131 раз в 4435 сообщениях
Медали: 13
Первопроходцам форума (1) Мама мальчика (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Первое сообщение в Новом году (1) Участникам конкурса Елка-2012 (1) Самый красивый почерк (1) В мире детства (1)
"К лесу передом..." (1) I место Новогодний маникюр (1) За организацию конкурсов (1) За участие в викторине (2)
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Козерог
Ваша страна: Украина
Ваш возраст: 48
Баллы репутации: 2410
Славная писал(а):
 Жареные крабовые палки не переношу на дух.

Никогда не ела даже. Очень удивилась, увидев их в салате.

Не помню, где мне попадались :33: но гэ нереальное



_________________
Невже не кинеш зігу заради мене?
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.
 Профиль Cпасибо сказано
 

Администратор
 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014, 00:08 


Администратор
Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 10:13
Сообщения: 13178
Откуда: Харьков
Cпасибо сказано: 1164
Спасибо получено:
1485 раз в 1278 сообщениях
Медали: 19
Первопроходцам форума (1) Мама мальчика (1) Участник форумовки (1) Новогоднее поздравление (1)
Новогодние поздравления (1) За победу в конкурсе Елка-2012 (1) Самый красивый почерк (1) III место Halloween-конкурса (1)
Оригинальность (1) Финалисту олимпиады (1) За организацию конкурсов (1) За победу в викторине (2)
За участие в викторине (6)
Пол: Женский
Ваша страна: Украина
Баллы репутации: 611
 Горячие крабовые палки - извращение...

согласна :22: пару недель назад купила крабовые палочки, решила их пожарить, так это был первый и последний раз *|


 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 11:49 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 мар 2012, 09:02
Сообщения: 2049
Cпасибо сказано: 1045
Спасибо получено:
822 раз в 628 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Весы
Ваша страна: Антигуа и Барбуда
Ваш возраст: 36
Ваше имя: Oksana
ICQ: 608688425
Баллы репутации: 145
Салат "Галинко"

Для салата нужно.
2 свежих огурца,
200 гр ветчины
1 банка кукурузы
1 банка фасоли красной
1 пучок лука
1 пучок укропа
2 яйца вареных
майонез.
Все порезали можно покрупнее и смешали с майонезом.
И времени занимает мало и вкусно.



_________________
Я не ангел, но ведь и жизнь- не рай.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 11:56 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 мар 2012, 09:02
Сообщения: 2049
Cпасибо сказано: 1045
Спасибо получено:
822 раз в 628 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Весы
Ваша страна: Антигуа и Барбуда
Ваш возраст: 36
Ваше имя: Oksana
ICQ: 608688425
Баллы репутации: 145
Мой коронный салат "Подсолнух"
Изображение


Многие готовят его без семечек. Поэтому предлагаю свой рецепт.

Ингридиенты

Картофель 2 шт
Колбаса сырокопченая,( можно ветчину, копченый окорочок - разнообразие вкусов) 250 гр
Грибы маринованные( опята, я брала вешенки, но можно и жаренные шампиньоны,) 200гр
Лук репчатый 2 маленькие головки
Морковь 1шт большая
Яйцо вареное 3 шт.
Петрушка 1 пучок
Семечки подсолнечника жаренные 200 гр.(1 стакан)
Маслины(для украшения)
Соль, майонез.
Чипсы
приготовление:

укладываем слоями, в той последовательности, как указаны ингредиенты:
слой картофеля(порезанный мелкими кубиками) солим промазываем майонезом,
затем колбаса, грибы, лук,(все порезать кубиками) опять промазываем майонезом.
слой моркови, яйцо( тертые на терке) промазать майонезом
затем петрушка(мелко порезанная)
и сверху семечки
по краю выкладываем ряд маслин, порезанных дольками.
И главное украшение чипсы, выкладываем в виде лепестков.
Мне очень нравится этот салат, пикантный вкус ему придают семечки.



_________________
Я не ангел, но ведь и жизнь- не рай.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 11:59 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 мар 2012, 09:02
Сообщения: 2049
Cпасибо сказано: 1045
Спасибо получено:
822 раз в 628 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Весы
Ваша страна: Антигуа и Барбуда
Ваш возраст: 36
Ваше имя: Oksana
ICQ: 608688425
Баллы репутации: 145
Салат "зимний букет тюльпанов"

Ну это совсем просто. Берем маленькие помидорчики- сливки, делаем надрез крест на крест, вытаскиваем внутренности(можно не со всех помидорок,) и наполняем такой смесью ;
яйцо вареное тертое на терке, сыр так же на терочке протереть и чеснок пропустить через чеснокодавку, смешать, посолить, добавить майонез.
Вложить смесь помидор, края каждого помидора аккуратно смазываем майонезом.
И выкладываем в виде букета, вместо листьев- веточки петрушки.Можно любое зелененькое, перья лука или чеснока. И завершение букета - бант, но можно и без него, тоже смотрится красиво.
Можно подавать на стол.
Изображение



_________________
Я не ангел, но ведь и жизнь- не рай.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 12:05 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 мар 2012, 09:02
Сообщения: 2049
Cпасибо сказано: 1045
Спасибо получено:
822 раз в 628 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Весы
Ваша страна: Антигуа и Барбуда
Ваш возраст: 36
Ваше имя: Oksana
ICQ: 608688425
Баллы репутации: 145
"Селедка под шубой"

Изображение

Казалось бы очень старый рецепт, но и тут я внесла маленький ньюансик, и моя селедочка разлетелась "на ура".

Ингредиенты
Селедка 1шт.
Лук 1 большая головка
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Яйцо вареное 2 шт.
Свекла 3 шт(мелкие)
Майонез, заправка "Хpен"

Теперь укладываем слоями.
Селедка, порезанная очень мелко
лук порезанный кубиками
и вот тут самое главное, берем майонез и добавляем в него нашу заправку "Хpен", смешиваем и промазываем наш салатик.
далее слой картофеля. немного подсолим, промазываем нашим майонезом
теперь слой моркови, натертой на терке
слой яйцо, тоже натертое на терке.
Пропитываем майонезом

придаем нашему салатику форму рыбки. И там где голова свеклу не кладем, а оставляем так. По всему остальному салату раскладываем натертую свеклу.
Теперь оформление. Из маслин вырезаем глазик, . Из свеклы вырезаем рот и плавники с хвостом.
Из полуколец лука по сему туловищу делаем чешую.
Все. Наш салат готов.



_________________
Я не ангел, но ведь и жизнь- не рай.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 15:42 


Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2014, 16:56
Сообщения: 1959
Cпасибо сказано: 868
Спасибо получено:
1033 раз в 800 сообщениях
Пол: Мужской
Баллы репутации: 155
 Салат "Галинко"

Прошу прощения за очевидный оффтоп, но буду ждать рецепт салата Алинко. :-D


 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 16:29 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 мар 2012, 09:02
Сообщения: 2049
Cпасибо сказано: 1045
Спасибо получено:
822 раз в 628 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Весы
Ваша страна: Антигуа и Барбуда
Ваш возраст: 36
Ваше имя: Oksana
ICQ: 608688425
Баллы репутации: 145
Lex писал(а):
 Салат "Галинко"

Прошу прощения за очевидный оффтоп, но буду ждать рецепт салата Алинко. :-D

Салат "Алинко"

Берем копченую мойву, отделяем от костей(если очень спешим к ноутбуку, можно с костями) добавляем морскую капусту(желательно в баночках), заправляем майонезом.
Салат "Алинко" готов к употреблению.



_________________
Я не ангел, но ведь и жизнь- не рай.
 Профиль Cпасибо сказано
 
За это сообщение пользователю ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх "Спасибо" сказали:
Lex

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 18:13 


Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2014, 16:56
Сообщения: 1959
Cпасибо сказано: 868
Спасибо получено:
1033 раз в 800 сообщениях
Пол: Мужской
Баллы репутации: 155
 Берем копченую мойву, отделяем от костей(если очень спешим к ноутбуку, можно с костями) добавляем морскую капусту(желательно в баночках), заправляем майонезом.

... выставляем на солнцепёк и ждём 8 часов.
 Салат "Алинко" готов к употреблению.

... созываем зомбиков из ВЖД, читаем лекцию о необычайной пользе салата, наблюдаем, с каким удовольствием уминают они блюдо, ждём когда попросят добавки.


 Профиль Cпасибо сказано
 
За это сообщение пользователю Lex "Спасибо" сказали:
Fortuna, ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 21:22 


Аватара пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 08 мар 2012, 09:02
Сообщения: 2049
Cпасибо сказано: 1045
Спасибо получено:
822 раз в 628 сообщениях
Пол: Женский
Ваш Знак зодиака: Весы
Ваша страна: Антигуа и Барбуда
Ваш возраст: 36
Ваше имя: Oksana
ICQ: 608688425
Баллы репутации: 145
 ... выставляем на солнцепёк и ждём 8 часов.

:ROFL: ой..я это упустила из виду. :oops:



_________________
Я не ангел, но ведь и жизнь- не рай.
 Профиль Cпасибо сказано
 

 Заголовок сообщения: Re: Салатики
СообщениеДобавлено: 26 июл 2014, 22:02 


Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2014, 16:56
Сообщения: 1959
Cпасибо сказано: 868
Спасибо получено:
1033 раз в 800 сообщениях
Пол: Мужской
Баллы репутации: 155
 Берем копченую мойву, отделяем от костей(если очень спешим к ноутбуку, можно с костями) добавляем морскую капусту(желательно в баночках), заправляем майонезом.

А ведь действительно, согласно списку ингредиентов получается настоящая полурыба. :good:


 Профиль Cпасибо сказано
 
За это сообщение пользователю Lex "Спасибо" сказали:
ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх
Показать сообщения за:  Поле сортировки  


 Страница 1 из 2 [ Сообщений: 44 ]  На страницу 1, 2  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  

cron